Шматочки осетра просмажуються до золотистої скоринки, але в середині залишаються надзвичайно соковитими та ніжними. Соус наршараб, додає витонченої пікантності страві, а сік лимону свіжості.
Шматочки осетра просмажуються до золотистої скоринки, але в середині залишаються надзвичайно соковитими та ніжними. Соус наршараб, додає витонченої пікантності страві, а сік лимону свіжості.
Кавказька страва з рису, яловичини, цибулі, зелені та спецій, загорнутих у виноградний лист та запечена в духовці.
Подається з соусом із мацоні та часнику
Кавказька страва з рису, яловичини, ци...
Кавказька страва з рису, яловичини, цибулі, зел...